{"product_id":"kuhinja-revezev-sub","title":"Kuhinja revežev","description":"\u003cp\u003ePisati o hrani danes pomeni pisati o svetu. Hrana ni le okus na krožniku, je zgodba o družbi, politiki, kulturi in ljudeh. V Kuhinji revežev priznana antropologinja Svetlana Slapšak razgrinja prav to: kako globoko so hrana, zgodovina in vsakdanje življenje prepleteni. Noben antropološki in kulturni, socialni ali celo literarni pristop se ne more osvoboditi diskurza o hrani, če pomislimo zgolj na lakoto, ki pustoši po ogromnih območjih ali udari po do včeraj bogatem mestu v obliki genocidne politike, ali pa na veliko izumetničenost, pomešano z vulgarnostjo vseprisotne »kulinarike«.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnjiga ni klasično znanstveno delo, temveč zbirka zanimivih ostankov raziskav avtorice, ki že leta premišljuje o tem, kako nas zaznamujeta naš odnos do hrane in užitka ob njej. Svetlana Slapšak združuje osebne pripovedi, duhovite opazke ter praktične kulinarične namige – tudi konkretne recepte.\u003c\/p\u003e","brand":"ZALOŽBA GOGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56948353532235,"sku":"1000735","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0662\/3549\/8785\/files\/9789612775469.jpg?v=1775723795","url":"https:\/\/emka.si\/products\/kuhinja-revezev-sub","provider":"EMKA","version":"1.0","type":"link"}