×
Preskoči na informacije o izdelku
1 od 1
MENDELSON, ANNE

Spoiled is an unflinching and meticulous critique of the glorification of fluid milk and its alleged universal benefits. Anne Mendelson’s groundbreaking book chronicles the story of milk from the Stone Age peoples who first domesticated cows, goats, and s

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Redna cena 39,05 €
Znižana cena 39,05 € Redna cena
Znižanje Razprodano
Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Status dobavljivosti: 7-10 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9780231188180

Mladinska knjiga ID

9780231188180

Leto izida

2023

Datum izida

25.04.2023

Število strani

416

Status dobavljivosti

7-10 delovnih dni

Zbirka

Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Založnik

Columbia University Press

Avtor

Mendelson, Anne

Dimenzije

161 x 241 x 33

BIC

1KBB,3JJ,HBJK,HBLW,JFCV,MBX,WBTR

Opis

Spoiled is an unflinching and meticulous critique of the glorification of fluid milk and its alleged universal benefits. Anne Mendelson’s groundbreaking book chronicles the story of milk from the Stone Age peoples who first domesticated cows, goats, and sheep to today’s troubled dairy industry.

Pogosto kupljeno skupaj

Prikaži vse podrobnosti
Section
Drop element here

Ostali so si ogledali tudi ...

O avtorju

*MENDELSON, ANNE

O blagovni znamki

Ogled izdelka
Znanost mirnega življenja DAVID ZUPANČIČ

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 45 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka

1 skupno število pregledov

AIDEA KLEMEN SELAKOVIČ