Agri-food systems in the Global North are experiencing a wave of technological innovation in food production and ways of eating. This book is the first to analyse technological and socio-economic change in leading food sectors and it concludes that despit
GOODMAN, DAVID (UNIVERSITY OF CALIFORNIA)
Transforming Agriculture and Foodways
Agri-food systems in the Global North are experiencing a wave of technological innovation in food production and ways of eating. This book is the first to analyse technological and socio-economic change in leading food sectors and it concludes that despit
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9781529231502Mladinska knjiga ID
9781529231502Leto izida
2024Datum izida
10.09.2024Število strani
152Status dobavljivosti
7-10 delovnih dniZbirka
Food and SocietyZaložnik
Bristol University PressAvtor
Goodman, David (University of California)Dimenzije
234 x 159 x 17BIC
JFCV,JFSF,RNFF,TVFOpis
Agri-food systems in the Global North are experiencing a wave of technological innovation in food production and ways of eating. This book is the first to analyse technological and socio-economic change in leading food sectors and it concludes that despite innovation, the food industry is adapting too slowly to the challenges of climate change.Pogosto kupljeno skupaj
Mehka vezava
Ostali so si ogledali tudi ...
Vezava: Integralna
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Mehka
Na zalogi v 15 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Mehka
Na zalogi v 44 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 43 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 48 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.