ANTHONY BOURDAIN
O avtorju
Anthony Bourdain (1956) je pisatelj in kuhar, njegova knjiga Kuhinja: strogo zaupno pa je v hipu postala uspešnica. V delno avtobiografski knjigi Bourdain odkrito opisuje izkušnje iz svoje tridesetletne kuharske kariere, ki jo je začel kot pomivalec v turistični gostilni v Provincetownu, končal pa kot mojster v najbolj trendovskih newyorških restavracijah.