O avtorju
Gordon James Ramsay Jr. (rojen na Škotskem, 8. novembra 1966) je slavni britanski kuhar, lastnik restavracij in televizijska osebnost. Njegove restavracije so skupno prejele 16 Michelinovih zvezdic. Njegova restavracija Gordon Ramsay v Londonu ima od leta 2001 tri Michelinove zvezdice. Na televiziji, se je prvič pojavil konec devetdesetih in do leta 2004 postal eden najslavnejših kuharjev v Veliki Britaniji, poleg Jamieja Oliverja, Nigelle Lawson in Delie Smith, ki so pomembno vplivali na gledalce in dvig kulinarične kulture v Veliki Britaniji in po svetu.
