Božanski piškoti

Name: Božanski piškoti
Brand: MOHORJEVA, D.O.O.
SKU: 577853
Price: 25.90 EUR
Availability: InStock

ANDREA EINSPIELER , MARIA ROBLEK , NATASCHA PARTL

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

25,90 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

Trda

25,90 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 3-5 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9783708607221

Mladinska knjiga ID

577853

Leto izida

2013

Datum izida

30.10.2013

Velikost (šxdxv)

210 × 215 × 20

Status dobavljivosti

3-5 delovnih dni

Jezik

SLO

Založnik

MOHORJEVA, D.O.O.

Avtor

ANDREA EINSPIELER, MARIA ROBLEK, NATASCHA PARTL

Opis

Božič povezujemo z jaslicami, polnočnico, zvezdnatim nebom nad zasneženo pokrajino,
praznično okrašeno mizo in z vonjavami iz materine kuhinje…

Bistvo božiča seveda neskončno presega vse to, a nič od tega ne gre zanemariti ravno o božiču.
Profesorice iz Višje šole za gospodarske poklice v Št. Petru v Rožu so zato svoje bogate izkušnje
prelile v knjigo Božanski piškoti. V njej najdemo desetine receptov za pripravo najrazličnejših
piškotov, kroglic, poljubčkov, rulad, kruhkov, rezin, upognjencev, rogljičkov, palčic,
srčec in kolačkov. Že ob samem naštevanju teh imen se v človeku zbudi želja, da bi knjigo
odprl ter jo preveril v praksi…

Recenzija Bukla

Višja šola za gospodarske poklice s 105-letno tradicijo v Št. Petru v Rožu na
avstrijskem Koroškem je zelo spoštovana pedagoška ustanova, kar je zagotovilo
za visoko strokovno raven gradiv, ki nastajajo pod njeno streho. In seveda
priporočilo za avtorice te predpraznične »piškotne monografije«, saj vse tri v tej
šoli poučujejo prehrano, kuhanje in strežbo, povrhu pa so specializirane še za
nekatera druga področja. Natascha Partl, strokovna predstojnica za gastronomijo
in prehrano, je tudi avtorica knjige Koroška pohača (2009). Pred miklavžem,
božičem in vsemi drugimi domačimi prazniki bodo njihovi natančni in nazorno
ilustrirani napotki za pripravo piškotov iz krhkega, skutnega, mrzlega kvašenega
in umešanega testa, brizganih piškotov, medenjakov, peciva iz beljaka in z zelišči
ter hitrih piškotov in konfektov z nasveti za pečenje in shranjevanje peciva nadvse
dobrodošla pomoč.