Dunajska kuhinja

Name: Dunajska kuhinja
Brand: MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.
SKU: 698673
Price: 27.96 EUR
Availability: InStock

SUSANNE ZIMMEL

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

27,96 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

27,96 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 2-4 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789610145202

Mladinska knjiga ID

698673

Leto izida

2017

Datum izida

15.03.2017

Število strani

240

Velikost (šxdxv)

197 × 253 × 19

Status dobavljivosti

2-4 delovnih dni

Jezik

SLO

Zbirka MKZ

IZVEN - POLJUDNA ZA ODRASLE

Založnik

MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.

Avtor

SUSANNE ZIMMEL

Opis

Kuharska knjiga, ki poboža dušo

Dunaj, mesto nasprotij, urejeno in divje, urbano in lagodno, klasično in polno novih idej. Takšni so tudi recepti nagrajene blogerke Susanne Zimmel ali »Frau Ziii«, ki so, objavljeni v knjigi, v sosednji Avstriji nemudoma postali uspešnica.

Avtorico je dunajska kulinarika prevzela, ker je tako zelo posebna. V njenem loncu so se stalili vplivi vseh dežel nekdanje velike monarhije. Veliko revnejša bi bila brez čeških in madžarskih jedi, nezgrešljive pa so tudi sledi južnoslovanskih dežel, od Slovenije pa vse do Turčije.

Frau Ziii je s tradicionalnimi dobrotami navdušila njena babica, ki je pripravljala enake jedi kot naše stare mame: umešana jajčka, govejo juho z domačimi rezanci, cvrtje, palačinke s skuto, marmorni kolač …, le da Susanne vse te poslastice predstavlja z gastronomsko popolnostjo, izjemnim občutkom za dobro, nekaterim jedem pa daje sodoben, sredozemski ali azijski pridih.

Odkrijte na novo dobrote iz otroštva ter popotujte po skritih kotičkih Dunaja in njegove prelepe okolice.