Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9781118615683Mladinska knjiga ID
595995Leto izida
2013Datum izida
25.10.2013Velikost (šxdxv)
150 × 200 × 10Status dobavljivosti
Na zalogi pri dobaviteljuJezik
ANGTeža
300 gZaložnik
FOR DUMMIES C/O JOHN WILEY & SONS, LTD.Avtor
MARNI WASSERMANOpis
Want to ferment at home? Easy.Fermentation is what makes foods like beer, pickles, and sauerkraut delicious—and nutritious. Fermented foods are chock-full of probiotics that aid in digestive and overall health. In addition, the fermentation process also has been shown to add nutrients to food, making already nutritious food even better! Fermenting For Dummies provides step-by-step information for cooks, homesteaders, farmers, and food lovers of any kind who want to develop a deeper understanding and appreciation for arguably the oldest form of food preservation.
Fermenting For Dummies gives you the scoop on the fermenting process, the tools and ingredients you’ll need to get started, and 100+ recipes for fermenting at home. So what are you waiting for?
- Shows you how to ferment vegetables, including slaw-style, pickles, and kimchee
- Covers how to ferment dairy into yogurt, kefir, cheese, and butter
- Explains how to ferment fruits, from lemons to tomatoes, and how to serve them
- Details how to ferment beverages, including mead, beer, kombucha, vinegar, and more
If you're interested in preserving food using this ancient method, Fermenting For Dummies has everything you need to get started.
Pogosto kupljeno skupaj
Mladinska knjiga, Emka.si
www.emka.si
Mehka
Ostali so si ogledali tudi ...
Najbolj prodajano v tem trenutku!
Najbolj prodajane, brane in aktualne knjige ta trenutek, slovenske in angleške: romani, priročniki, vodniki, potopisi, poezija, slikanice, pravljice, kartonke, uganke, stripi, otroške knjige … Novosti in uspešnice na enem mestu. V spletni knjigarni www.emka.si!
Vezava: Trda
Vezava: Broširana z zavihki
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.