This fully updated new edition of a respected text retains the original’s comprehensive and practical approach to food supply chain management, and introduces a global perspective and a wide range of new material. More than ever, this is the food supply c
PULLMAN, MADELEINE (PORTLAND STATE UNIVERSITY, USA),WU, ZHAOHUI (OREGON STATE UNIVERSITY, USA)
Food Supply Chain Management
This fully updated new edition of a respected text retains the original’s comprehensive and practical approach to food supply chain management, and introduces a global perspective and a wide range of new material. More than ever, this is the food supply c
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9780367351205Mladinska knjiga ID
9780367351205Leto izida
2021Datum izida
29.03.2021Število strani
366Status dobavljivosti
7-10 delovnih dniZaložnik
Taylor & Francis LtdAvtor
Pullman, Madeleine (Portland State University, USA),Wu, Zhaohui (Oregon State University, USA)Dimenzije
253 x 215 x 22BIC
KJMV5,KJMV8,KNP,KNSH,KNSJOpis
342 pages, 73 Line drawings, color; 29 Halftones, color; 55 Tables, color; 102 Illustrations, color
Pogosto kupljeno skupaj
Mehka vezava
Ostali so si ogledali tudi ...
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.