KRUHARIJE & CUKRNIJE

Name: KRUHARIJE & CUKRNIJE
Brand: CANKARJEVA ZALOŽBA - ZALOŽNIŠTVO D.O.O.
SKU: 716675
Price: 24.94 EUR
Availability: InStock

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

24,94 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

24,94 €

Na zalogi

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 3-5 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789612822330

Mladinska knjiga ID

716675

Leto izida

2017

Datum izida

13.10.2017

Število strani

212

Velikost (šxdxv)

195 × 268 × 25

Status dobavljivosti

3-5 delovnih dni

Jezik

SLO

Teža

958 g

Zbirka MKZ

CZ: POLJUDNA ZNANOST-IZVEN

Založnik

CANKARJEVA ZALOŽBA - ZALOŽNIŠTVO D.O.O.

Opis

Več kot 100 slastnih receptov za kruh, pekovske izdelke in slaščice od blizu in daleč!

Pekovski in slaščičarski mojstri skrbno čuvajo svoje recepte in neradi izdajajo male, a ključne skrivnosti postopkov. To pa ne velja za avtorje te knjige, učitelje peke in slaščičarstva z BIC LJUBLJANA; svoje znanje dnevno razdajajo dijakom in jih spodbujajo k ustvarjanju. Navdih za vrhunske izdelke črpajo v tradiciji in ji dodajajo ščepec sodobnega, obzorje pa si širijo tudi onkraj meja.

V knjigi KRUHarije & CUKRnije je več kot 100 receptov za raznovrstne kruhe, pekovske izdelke in slaščice. Napisani so natančno in razumljivo tudi za začetnike. Začnite dan s svežim ajdovčkom z orehi, hrustljavo francosko bageto ali finskim rženim kruhom z luknjo. Pust popestrite še z munkkiji, finskimi krofi. Kalejdoskop slaščic vas bo začaral z blazinicami s sezamom, barvitimi makroni, domačimi snickersi, kockami Emona pa tudi poticami, zamorčkom v srajčki, princes krofi in indijančki, tortami z obilo čokolade ali samimi zdravimi presnimi sestavinami. Izbira je brezmejna.

Vzemite si čas in čim več ustvarjajte ter uživajte ob čarobnih dobrotah in v dobri družbi!