Oljčni listi so vir lepote, zdravja in energije

Name: Oljčni listi so vir lepote, zdravja in energije
Brand: SAMOZALOŽBA
SKU: 933530
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

POLONCA ANDREJČIČ MUŠIČ

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

29,90 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

Trda

29,90 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 3-5 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789619657003

Mladinska knjiga ID

933530

Leto izida

2024

Datum izida

14.04.2024

Število strani

147

Velikost (šxdxv)

200 × 245 × 18

Status dobavljivosti

3-5 delovnih dni

Jezik

SLO

Teža

714 g

Založnik

SAMOZALOŽBA

Avtor

POLONCA ANDREJČIČ MUŠIČ

Opis

Knjiga v uvodu povzema ključne ugotovitve o koristih izvlečka iz oljčnih listov za naše zdravje, ki temeljijo na izsledkih kliničnih testiranj ter rezultatih poglobljenih laboratorijskih in drugih znanstvenih raziskav. V nadaljevanju pa podaja izvirne, vendar preproste recepte, ki oljčne liste vključujejo tako v izdelavo raznovrstnih domačih zdravilnih in negovalnih pripravkov kot tudi v pripravo različnih vsakdanjih jedi. V tej knjigi so oljčni listi prvič predstavljeni kot nova sodobna začimba, ki je nepogrešljiva sestavina zdravih jedilnikov mediteranskih diet, z njimi pa lahko edinstveno oplemenitimo tudi prenekatere celinske jedi.

Čeprav so oljčne liste kot zdravilno sredstvo v boju proti infekcijam pri poškodbah in pri boleznih s povišano telesno temperaturo uporabljali že v davnih časih, pa so mnogotere zdravstvene koristi oljčnih listov laboratorijsko potrdile in podrobneje razložile šele raziskave, opravljene v 20. in 21. stoletju. Tako avtorica v uvodu knjige povzema ključne ugotovitve o koristih izvlečka iz oljčnih listov za naše zdravje, ki temeljijo na izsledkih kliničnih testiranj ter rezultatih poglobljenih laboratorijskih in drugih znanstvenih raziskav. V nadaljevanju pa podaja izvirne, vendar preproste recepte, ki oljčne liste vključujejo tako v izdelavo raznovrstnih domačih zdravilnih in negovalnih pripravkov kot tudi v pripravo različnih vsakdanjih jedi. Tako je ta knjiga v svetovnem merilu edinstvena, saj so oljčni listi, ki so kar 30-krat večji antioksidant kot visokokavostno oljčno olje, prvič predstavljeni kot nova sodobna začimba, ki je nepogrešljiva sestavina zdravih jedilnikov mediteranskih diet. Poleg tega, da se okus oljčnih listov odlično poda k mediteranskim solatam, zelenjavi in ribam, pa njihov malce trpko-grenak okus lahko edinstveno oplemeniti tudi prenekatere celinske jedi. Zato ta knjiga skozi zgovorno besedo in bogato sliko spodbuja koristno vsakdanjo uporabo oljčnih listov v najrazličnejše namene in tako bralcem in bralkam ponuja izjemne, vendar premalo izkoriščene možnosti za bolj zdravo življenje.