In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.
RISSO, DAVIDE (ASSOCIATE PROFESSOR OF STATISTICAL SCIENCES),MORINI, GABRIELLA (ASSISTANT PROFESSOR OF ORGANIC CHEMISTRY)
On Taste
In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9780231221290Mladinska knjiga ID
9780231221290Leto izida
2026Datum izida
23.09.2026Število strani
152Status dobavljivosti
7-10 delovnih dniZbirka
Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryJezik
EnglishZaložnik
Columbia University PressAvtor
Risso, Davide (Associate Professor of Statistical Sciences),Morini, Gabriella (Assistant Professor of Organic Chemistry)Prevajalec
PAULETTO, TRANSLATOR ELETTRADimenzije
216 x 140BIC
HPN,HPS,JFCOpis
In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.Pogosto kupljeno skupaj
Mladinska knjiga, Emka.si
www.emka.si
Trda vezava
Ostali so si ogledali tudi ...
Najbolj prodajano v tem trenutku!
Najbolj prodajane, brane in aktualne knjige ta trenutek, slovenske in angleške: romani, priročniki, vodniki, potopisi, poezija, slikanice, pravljice, kartonke, uganke, stripi, otroške knjige … Novosti in uspešnice na enem mestu. V spletni knjigarni www.emka.si!
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.