Completely updated, this broad-based introductory level textbook covers the key concepts and practical technologies to slow the deterioration of harvested produce, including handling, packaging, transport, temperature management and the control of pests a
WILLS, RON (EMERITUS PROFESSOR, UNIVERSITY OF NEWCASTLE, AUSTRALIA),GOLDING, JOHN (NEW SOUTH WALES DEPARTMENT OF PRIMARY INDUSTRIES, AUSTRALIA)
Postharvest
Completely updated, this broad-based introductory level textbook covers the key concepts and practical technologies to slow the deterioration of harvested produce, including handling, packaging, transport, temperature management and the control of pests a
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9781786391483Mladinska knjiga ID
9781786391483Leto izida
2016Datum izida
30.09.2016Število strani
304Status dobavljivosti
7-10 delovnih dniZaložnik
CABI PublishingAvtor
Wills, Ron (Emeritus Professor, University of Newcastle, Australia),Golding, John (New South Wales Department of Primary Industries, Australia)Dimenzije
138 x 212 x 18BIC
TVSOpis
Completely updated, this broad-based introductory level textbook covers the key concepts and practical technologies to slow the deterioration of harvested produce, including handling, packaging, transport, temperature management and the control of pests and diseases.Pogosto kupljeno skupaj
Prikaži vse podrobnosti
Mehka vezava
Ostali so si ogledali tudi ...
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.