×
Preskoči na informacije o izdelku
1 od 1
JANEZ BOGATAJ

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Redna cena 24,90 €
Znižana cena 24,90 € Redna cena
Znižanje Razprodano

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Status dobavljivosti: Na zalogi pri dobavitelju

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789610403470

Mladinska knjiga ID

694400

Leto izida

2016

Datum izida

29.10.2016

Velikost (šxdxv)

186 × 228 × 19

Status dobavljivosti

Na zalogi pri dobavitelju

Jezik

SLO

Založnik

DRUŽINA D.O.O. LJUBLJANA

Avtor

JANEZ BOGATAJ

Opis

Na stičišču Mediterana, Alp, Panonske nižine in Balkana
• Od ajdove kaše … do žgancev.

Vmes pa še 23 drugih jedi, ki se začenjajo s črkami v slovenski abecedi.
• Izbranih 25 značilnih jedi je predstavljenih z zgodbami, fotografijami in recepti.
• 24 gastronomskih regij Slovenije in 315 značilnih lokalnih in regionalnih jedi ter nekaterih pijač, zlasti vin …
• Za to bogastvo zmanjka črk v abecedi, zato so, razen izbranih 25, ostale jedi in pijače v knjigi le naštete.
• Kaj je temeljno pravilo slovenske kulinarike?

Poznamo različne jedi z istim imenom in imamo eno jed z različnimi imeni! A k temu osnovnemu pravilu dodajamo še paleto različnih okusov, bogato kuharsko znanje in spretnosti, ki dokazujejo povezanost prebivalcev Slovenije z naravo.
• Bogastvo slovenske kulinarike je prav v njeni lokalni in regionalni raznolikosti.
• Izbranih 25 jedi ne smemo razumeti kot »muzej kuhanja« ampak kot ustvarjalno izhodišče za inovativnosti na naših sodobnih omizjih, ki pa ohranjajo razpoznavnosti in istovetnosti bogate prehranske kulturne dediščine.

Pogosto kupljeno skupaj

Prikaži vse podrobnosti

Ostali so si ogledali tudi ...

O avtorju

*JANEZ BOGATAJ

O blagovni znamki

Ogled izdelka
novo
Ne! je moč (PODPISANA knjiga) ALJOŠA BAGOLA

Vezava: Integralna

29,99 €

Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Repki 2: Galaksija Repkarija (PODPISANA knjiga) ROK TERKAJ - TRKAJ , IGOR SAKSIDA

Vezava: Trda

29,99 €

Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Silmarillion J. R. R. TOLKIEN

Vezava: Trda

42,99 €

Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
220 stopinj poševno: Kosila v pol ure (PODPISANA knjiga) URŠKA FARTELJ

Vezava: Trda

32,99 €

Na zalogi v 46 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
The 48 Laws Of Power ROBERT GREENE

Vezava: Mehka

26,22 €

Na zalogi v 17 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Vegetarijanka HAN KANG

Vezava: Mehka

14,99 €

Na zalogi v 44 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Bleščivka ŠPELA FRLIC

Vezava: Trda

27,99 €

Na zalogi v 43 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Božič na Bradavičarki J. K. ROWLING

Vezava: Trda

24,99 €

Na zalogi v 48 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
It Ends With Us COLLEEN HOOVER , HOOVER COLLEEN

Vezava: Mehka

13,23 €

Na zalogi v 18 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Atomske navade: preprost in preizkušen način za pridobivanje dobrih in opuščanje slabih navad (2. izdaja) JAMES CLEAR

Vezava: Trda

23,95 €

Na zalogi v 45 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila