Janez Bogataj

O avtorju

Dr. Janez Bogataj, od leta 2010 upokojeni redni profesor na Filozofski fakulteti Univerze v Ljubljani, je avtor in soavtor čez 55 knjig, številnih razprav, znanstvenih, strokovnih in poljudnih člankov s področij kulturne dediščine, kulinarike in gastronomije, rokodelstva, šeg in navad, turizma, poslovnih in protokolarnih daril.

Spremljaj na:

Dela avtorja

Ogled izdelka
novo
Tri vinorodne dežele Slovenije JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

36,90 €

Na zalogi v 32 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Siri Slovenije JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

24,90 €

Na zalogi v 20 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Delicious holidays in Slovenia JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

26,90 €

Na zalogi v 17 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Okusne počitnice v Sloveniji JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

26,90 €

Na zalogi v 32 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
novo
Ne le paprika in golaž JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

36,90 €

Na zalogi v 23 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slowenien: das Kulturerbe an der Nahtstelle der Alpen, des Mittelmeerraums, der Pannonischen Tiefebene und dem Balkan JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

20,90 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Hrana - najstarejše diplomatsko orodje: gastronomska diplomacija in Slovenija JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

29,00 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Leto okusov z V. V.: 12 sodobnih menijev po Kuharskih bukvah Valentina Vodnika iz leta 1799 JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

35,00 €
Ogled izdelka
Jedi časov - časi jedi: kulinarika časovnega stroja Ljubljane na Ljubljanskem gradu JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

18,00 €
Ogled izdelka
Kokoška Fani o Sloveniji JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

23,90 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
S Slovani za mizo: bogastvo okusov slovanskih kuhinj JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

29,00 €
Ogled izdelka
Slani, sladki, dobro zviti, štruklji, teknejo, če smo lačni ali siti! JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

23,90 €

Na zalogi v 15 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Z Valvasorjem za mizo: prehranska kultura na Kranjskem v 2. polovici 17. stoletja JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,00 €
Ogled izdelka
Abeceda okusov Slovenije JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

24,90 €
Ogled izdelka
Praznična omizja JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

36,90 €

Na zalogi v 24 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slovenija : kulturna dediščina na stičišču Alp, Sredozemlja, Panonske nižine in Balkana JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

23,90 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slovenska potica: vseh sladic kraljica (2. natis) JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

20,90 €

Na zalogi v 17 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
At the Table with the Slavs JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

29,00 €
Ogled izdelka
Z Janezom Trdino za dolenjsko mizo JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

25,90 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
The Food and Cooking of Slovenia JANEZ BOGATAJ

Vezava: Mehka

24,03 €

Na zalogi v 6 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gastronomija Alpske Slovenije: pod vrhovi gora in v slikovitih dolinah JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,00 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gastronomija Panonske Slovenije: pogače, slatine in vinske gorice JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,00 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane: stičišče okusnih različnosti JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,00 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slovenska potica - vseh sladic kraljica JANEZ BOGATAJ

Vezava: Mehka

18,90 €

Na zalogi v 4 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Savory, sweet, well rolled »štruklji« JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

20,90 €
Ogled izdelka
Krka (izdaja v angleščini) JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,99 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Krka JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,99 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Gastronomija Sredozemske Slovenije: kjer ribe plavajo dvakrat JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

39,00 €

Na zalogi v 4 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Foods of times - time for food: gastronomy of the Ljubljana time machine in Ljubljana Castle JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

18,00 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slovenian potica: the queen of all desserts JANEZ BOGATAJ

Vezava: Mehka

20,90 €

Na zalogi v 2 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Chicken Fanny and the story of Slovenia JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

23,90 €

Na zalogi v 3 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Kolikor gričev, toliko okusov!: bogastvo okusov Dolenjske JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

21,90 €

Na zalogi v 1 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
100 tastes of Slovenia JANEZ BOGATAJ

Vezava: Trda

46,00 €

Na zalogi v 21 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Ogled izdelka
Slowenien: Wahrhaft Köstlich JANEZ BOGATAJ

Vezava: Mehka

20,90 €

Na zalogi v 6 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila