×
Preskoči na informacije o izdelku
1 od 1
BRANKO VRHOVEC

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Redna cena 59,99 €
Znižana cena 59,99 € Redna cena
Znižanje Razprodano

Status dobavljivosti: 2-4 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789610175087

Mladinska knjiga ID

925276

Leto izida

2024

Datum izida

22.03.2024

Število strani

352

Velikost (šxdxv)

233 × 293 × 32

Status dobavljivosti

2-4 delovnih dni

Jezik

SLO

Teža

1832 g

Zbirka MKZ

IZVEN - POLJUDNA ZA ODRASLE

Založnik

MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.

Avtor

BRANKO VRHOVEC

Urednik

SAŠA KOZAROV

Opis

Ste eden tistih ljudi, ki se po poletni nevihto takoj odpravi s košaro v najbližji gozd po gobe? Se včasih čudite vsem barvam in oblikam gob, ki jih srečate, pa ne veste, katere so užitne in katere ne? Spoznajte izjemno knjigo o gobah, ki prihaja izpod peresa in iz nabiralniške košare priznanega slovenskega gobarja in avtorja Branka Vrhovca.


Praktični nasveti za izkušene in neizkušene gobarje

 

Slovenija je pravi mali gobarski raj, saj je zaradi svo­je razgibanosti z gobami bogata država. Zdi se, da je iz leta v leto gobarska strast Slovencev večja, saj ljud­je ugotavljajo ne samo kulinarično vrednost gob, pač pa tudi njihove zdravilne lastnosti. Vprašanje pa je, ali je tudi znanje o gobah med nabiralci zadovoljivo, saj je za njihovo varno uživanje treba poznati ne samo užitne, ampak tudi neužitne in strupene gobe.


Podroben opis 222 gob in 44 slastnih gobjih receptov

 

V knjigi se med drugim sprehodimo skozi zgodovino nabiranja gob, gobarske modrosti in pravila gobarjenja. Največ pozornosti je seveda namenjeno temeljitemu popisu in opisu gob, ki rastejo v slovenskih gozdovih v vseh letnih časih. Z novim znanjem se boste samozavestno odpravili v gozd po kaj več kot »jurčke« in »marele«, nato pa si lahko preberete še poglavje o shranjevanju gob in poiščete navdih za kakšno slastno gobjo jed med recepti v zadnjem poglavju.

Pogosto kupljeno skupaj

Prikaži vse podrobnosti

Ostali so si ogledali tudi ...

O avtorju

*BRANKO VRHOVEC

Ogled izdelka
novo
V mejah normale DAVID ZUPANČIČ

Vezava: Trda

29,99 €
Ogled izdelka
novo
Gringo Loco SIMON DOMA , ALEŠ ČAR

Vezava: Mehka

24,99 €
Ogled izdelka
novo
Tako zelo vas imam rada VASJA JAGER , ANITA OGULIN

Vezava: Integralna

24,99 €
Ogled izdelka
novo
220 stopinj poševno: Vrt in špajza URŠKA FARTELJ , MATEJA GROBIN HLAVATY

Vezava: Trda

34,99 €
Ogled izdelka
The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About MEL ROBBINS

Vezava: Trda

31,72 €
Ogled izdelka
Dober voznik bom (izdaja 2024) PETER BREZNIK , BORUT BOC

Vezava: Mehka

24,70 €
Ogled izdelka
novo
Nedokončane povesti J. R. R. TOLKIEN

Vezava: Trda

42,99 €
Ogled izdelka
Čudežni fant: Življenje in igra Luke Dončića CARLOS BAIDEZ

Vezava: Integralna

29,99 €
Ogled izdelka
novo
To bom uredila KRISTINA KUZMIČ

Vezava: Trda

24,99 €
Ogled izdelka
Sunrise on the Reaping (A Hunger Games Novel) SUZANNE COLLINS

Vezava: Trda

25,95 €