Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9789610177524Mladinska knjiga ID
937598Leto izida
2024Datum izida
10.09.2024Število strani
320Velikost (šxdxv)
185 × 262 × 30Status dobavljivosti
2-4 delovnih dniJezik
SLOTeža
1354 gZbirka MKZ
IZVEN - POLJUDNA ZA ODRASLEZaložnik
MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.Avtor
JULIUS ROBERTSPrevajalec
MANJA SIMONIČIlustrator
JETHRO BUCKUrednik
NINA ŽITKOOpis
Britanski kulinarični zvezdnik je mestno življenje zamenjal za majhno kmetijo. V prvih treh letih bivanja tam je nastala knjiga, kjer se prepletajo navdihujoča osebna zgodba in recepti za preproste kmečke jedi.
Iz mesta na majhno kmetijo
Julius Roberts je prava senzacija na družbenih omrežjih TikTok in Instagram, kjer ima že več kot milijon zvestih sledilcev. Slavni kulinarični ustvarjalec je mestno življenje zamenjal za majhno kmetijo, z namenom, da bi gojil lastno hrano in obnovil vez z naravo. Ta knjiga je zbirka receptov iz prvih treh let, ki jih je britanski kuharski zvezdnik preživel na majhni kmetiji. V njej se prepletajo navdihujoča osebna zgodba in recepti za preproste kmečke jedi.
Preproste jedi v sožitju z naravo
Preprosta hrana, ki izvira iz ljubezni do zemlje, na kateri je zrasla, in letnih časov, ki jo usmerjajo. Nekaj dobrot na krožniku, skuhanih z raskavimi rokami med goro opravkov. Jedi, na hitro zmetane skupaj, medtem ko kozlički plezajo po mizi, in skodele vroče juhe, ki jo pojemo s kolen med okopavanjem vrta. Pisane solate, v katerih pojejo poletni okusi, in skromni obroki, skuhani v mirnejših zimskih dneh, ko lahko uživamo v prizemljenosti pripravljanja jedi in radostnem plesu sestavin v loncu.
»Začelo se je s štirimi prašiči ... Snapom, Cracklom, Popom in Albyjem. Po kakšnem letu dela v londonski restavraciji Noble Rot sem počasi spoznaval, da gostinsko življenje mogoče ni zame. Všeč mi je bilo učenje, tovarištvo in vznemirjenje, ki spada zraven, toda dolgi delovniki, pomanjkanje spanja in stres se dolgoročno niso zdeli zdržni.« (odlomek)
Pogosto kupljeno skupaj
Prikaži vse podrobnosti
Trda
Ostali so si ogledali tudi ...
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.