Kochen. Essen. Slowenien.: die traditionelle Küche Sloweniens
Kochen. Essen. Slowenien.: die traditionelle Küche Sloweniens
ŠPELA VODOVC
Kochen. Essen. Slowenien.: die traditionelle Küche Sloweniens
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9789619479025Mladinska knjiga ID
857235Leto izida
2021Velikost (šxdxv)
197 × 250 × 14Status dobavljivosti
3-5 delovnih dniJezik
NEMTeža
840 gZaložnik
SAMOZALOŽBAAvtor
ŠPELA VODOVCOpis
»Več kot le kuharska knjiga. Predstavlja kulinarično tradicijo naroda in zapuščino moje družine.«
Avtorica knjige je Špela Vodovc, ki je znana po prirejanju tečajev za tuje popotnike, ki se tako srečajo s tradicionalno slovensko kuhinjo in slovenskimi recepti.
Kuharska knjiga je osvojila dve nagradi na enem najprestižnejših svetovnih tekmovanj za kuharske knjige, znanem kot »nagrade Oskar« za gastronomsko literaturo. Gre za knjigo s tradicionalnimi slovenskimi recepti, ki jo je napisala Špela Vodovc in je izdana v nemškem. V knjigi so zbrani recepti, ki so v njeni družini prehajali iz generacije v generacijo. Poleg družinske zapuščine gre tudi za poklon tradicionalni slovenski kulinariki. Njene sanje so bile, da v svet ponese tradicionalne slovenske recepte in pomaga svetu pri odkrivanju slovenske kulture preko hrane.
Knjiga je bila izdana konec leta 2019 in avtorica jo je prijavila na največji knjižno-kulinarični dogodek na svetu- Gourmand World Cookbook Awards. V finalni izbor je bila izbrana kar v treh kategorijah in sicer za prevod, samozaložbo in kulinarični turizem (države in regije). Kar je pomenilo, da je v teh kategorijah tudi zmagovalka za Slovenijo.
Razglasitev zmagovalcev je bila predvidena v začetku junija na največjem sejmu kuharskih knjig na svetu, v Parizu, vendar je zaradi trenutnih razmer dogodek prestavljen. Organizatorji so tako prvič od leta 1995, ko podeljujejo gastronomske »Oskarje«, zmagovalce objavili pred osrednjo podelitvijo. Med več tisoč prijavljenimi knjigami iz 225 držav in regij se je njena prva knjiga z naslovom Cook Eat Slovenia uvrstila med TOP 3 na svetu. V kategoriji kulinarični turizem (države in regije) je zasedla 2. mesto ter 3. mesto v kategoriji samozaložba. Knjiga bo zagotovo prinesla k večji razpoznavnosti tradicionalnih slovenskih jedi po svetu in s tem spodbudila popotnike, da obiščejo Slovenijo.
Pogosto kupljeno skupaj
Prikaži vse podrobnosti
Broširana
Ostali so si ogledali tudi ...
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
Naslov
Slovenska cesta 29, 1000 Ljubljana
E-naslovSpletna knjigarna: info@emka.si, Mladinska knjiga Založba: info@mladinska-knjiga.si
Kontakt01 241 30 00
Brezplačna številka080 12 05
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.