Kochen. Essen. Slowenien.: die traditionelle Küche Sloweniens

Name: Kochen. Essen. Slowenien.: die traditionelle Küche Sloweniens
Brand: SAMOZALOŽBA
SKU: 857235
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock

ŠPELA VODOVC

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

24,99 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

Broširana

24,99 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 3-5 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789619479025

Mladinska knjiga ID

857235

Leto izida

2021

Velikost (šxdxv)

197 × 250 × 14

Status dobavljivosti

3-5 delovnih dni

Jezik

NEM

Založnik

SAMOZALOŽBA

Avtor

ŠPELA VODOVC

Opis

»Več kot le kuharska knjiga. Predstavlja kulinarično tradicijo naroda in zapuščino moje družine.«

Avtorica knjige je Špela Vodovc, ki je znana po prirejanju tečajev za tuje popotnike, ki se tako srečajo s tradicionalno slovensko kuhinjo in slovenskimi recepti.

Kuharska knjiga je osvojila dve nagradi na enem najprestižnejših svetovnih tekmovanj za kuharske knjige, znanem kot »nagrade Oskar« za gastronomsko literaturo. Gre za knjigo s tradicionalnimi slovenskimi recepti, ki jo je napisala Špela Vodovc in je izdana v nemškem. V knjigi so zbrani recepti, ki so v njeni družini prehajali iz generacije v generacijo. Poleg družinske zapuščine gre tudi za poklon tradicionalni slovenski kulinariki. Njene sanje so bile, da v svet ponese tradicionalne slovenske recepte in pomaga svetu pri odkrivanju slovenske kulture preko hrane.

Knjiga je bila izdana konec leta 2019 in avtorica jo je prijavila na največji knjižno-kulinarični dogodek na svetu- Gourmand World Cookbook Awards. V finalni izbor je bila izbrana kar v treh kategorijah in sicer za prevod, samozaložbo in kulinarični turizem (države in regije). Kar je pomenilo, da je v teh kategorijah tudi zmagovalka za Slovenijo.

Razglasitev zmagovalcev je bila predvidena v začetku junija na največjem sejmu kuharskih knjig na svetu, v Parizu, vendar je zaradi trenutnih razmer dogodek prestavljen. Organizatorji so tako prvič od leta 1995, ko podeljujejo gastronomske »Oskarje«, zmagovalce objavili pred osrednjo podelitvijo. Med več tisoč prijavljenimi knjigami iz 225 držav in regij se je njena prva knjiga z naslovom Cook Eat Slovenia uvrstila med TOP 3 na svetu. V kategoriji kulinarični turizem (države in regije) je zasedla 2. mesto ter 3. mesto v kategoriji samozaložba. Knjiga bo zagotovo prinesla k večji razpoznavnosti tradicionalnih slovenskih jedi po svetu in s tem spodbudila popotnike, da obiščejo Slovenijo.