Narava v kuhinji: divje rastline v slastnih jedeh za vsak dan in posebne priložnosti

Name: Narava v kuhinji: divje rastline v slastnih jedeh za vsak dan in posebne priložnosti
Brand: CANKARJEVA ZALOŽBA - ZALOŽNIŠTVO D.O.O.
SKU: 826612
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock

LOVRO ROZMAN

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

24,99 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

Trda

24,99 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 2-4 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789612824273

Mladinska knjiga ID

826612

Leto izida

2021

Datum izida

22.01.2021

Število strani

188

Velikost (šxdxv)

190 × 248 × 18

Status dobavljivosti

2-4 delovnih dni

Jezik

SLO

Teža

858 g

Zbirka MKZ

IZVEN - POLJUDNA ZA ODRASLE

Založnik

CANKARJEVA ZALOŽBA - ZALOŽNIŠTVO D.O.O.

Avtor

LOVRO ROZMAN

Opis

Narava na krožniku? Zakaj pa ne! Rastlinsko bogastvo Slovenije je izjemno in divje rastline so od nekdaj del naše kulinarike. S knjigo Narava v kuhinji bodo slastni koščki narave na jedilniku prav vse leto, saj so okusni, zdravi in blizu, le nabrati jih je treba.

Simpatični dnevniški zapisi v knjigi vam bodo pomagali spremljati, kdaj raste katera »rožica«, za kaj je dobra in kje jo najdete. V receptih pa izveste, kako si z njo popestrite jedilnik in pripravite na primer: ribone s potrošnikom, ajdove štruklje z vijolico in kokosove valentinčke z jelšo, namesto običajne kave skuhate želodovo, iz šipka in vrbe pripravite liker … Tu se ustvarjanje še ne konča, divje rastline so lahko tudi del domače kozmetike.

»To je knjiga o naravi v naši kuhinji. Naj vam bo v navdih, da kakšen košček narave prinesete tudi v svojo.« - Alenka in Lovro Rozman

**

Mediji o knjigi:

»Edina omejitev, ki se je pri kuhinji še danes držijo vsi Rozmani, je bila, da nikoli ne tvegajo. Nabirajo, kuhajo in uživajo zgolj tisto, kar poznajo.« - www.metropolitan.si