This book elaborates upon, critiques and discusses 21st-century approaches to scholarship and research in the food, tourism, hospitality, and events trades and applied professions, using case examples of innovative practice.
Study of Food, Tourism, Hospitality and Events
This book elaborates upon, critiques and discusses 21st-century approaches to scholarship and research in the food, tourism, hospitality, and events trades and applied professions, using case examples of innovative practice.
Zaloga po trgovinah
Rezultati:
Podrobnosti o izdelku
Poglej vseISBN
9789811306372Mladinska knjiga ID
9789811306372Leto izida
2018Datum izida
26.06.2018Število strani
274Status dobavljivosti
7-10 delovnih dniZbirka
Tourism, Hospitality & Event ManagementZaložnik
Springer Verlag, SingaporeUrednik
MORRISON, ALISONDimenzije
164 x 244 x 27BIC
JNM,JNRV,KNSG,KNSH,KNSJOpis
This book elaborates upon, critiques and discusses 21st-century approaches to scholarship and research in the food, tourism, hospitality, and events trades and applied professions, using case examples of innovative practice.Pogosto kupljeno skupaj
Trda vezava
Ostali so si ogledali tudi ...
Vezava: Integralna
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 45 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Mehka
Na zalogi v 15 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Mehka
Na zalogi v 45 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 43 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Vezava: Trda
Na zalogi v 47 poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila
Več kot pol milijona knjig
Največja ponudba slovenskih in tujih knjig na enem mestu.
Enostaven nakup
Do izbranega le z nekaj kliki na spletu ali v eni od več kot 50 knjigarn.
Strokoven nasvet
Pred nakupom nas pokličite za nasvet ali se oglasite v knjigarni.
Vse za šolo
Nagrajena izobraževalna gradiva in kakovostne potrebščine.
Celovita ponudba za dom in pisarno
Vrhunski izdelki priznanih blagovnih znamk.
Brezplačna dostava
Brezplačna dostava za vsa naročila nad 59 € (za šolske pakete nad 140 €)
- Ko izberete elemente, se celotna stran osveži.
- Odpre se v novem oknu.