Kuhamo in pečemo brez glutena: Okusne jedi brez žit, ki vsebujejo gluten

Name: Kuhamo in pečemo brez glutena: Okusne jedi brez žit, ki vsebujejo gluten
Brand: MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.
SKU: 760080
Price: 22.98 EUR
Availability: InStock

CHRISTIANE SCHAFER , SANDRA STREHLE

Cena za kos z DDV. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

22,98 €

Znižanje Razprodano

Različice izdelka

Broširana z zavihki

22,98 €

Na zalogi

Na zalogi v poslovalnicah takoj ali preko spletnega naročila

Preveri zalogo v knjigarnah

Status dobavljivosti: 2-4 delovnih dni

Podrobnosti o izdelku

Poglej vse

ISBN

9789610153245

Mladinska knjiga ID

760080

Leto izida

2018

Datum izida

04.01.2019

Število strani

192

Velikost (šxdxv)

167 × 200 × 14

Status dobavljivosti

2-4 delovnih dni

Jezik

SLO

Zbirka MKZ

ZA ZDRAVO ŽIVLJENJE

Založnik

MLADINSKA KNJIGA ZALOŽBA D.D.

Avtor

CHRISTIANE SCHAFER, SANDRA STREHLE

Opis

BREZ GLUTENA, BREZ ODREKANJA

Se je vaše telo dokončno uprlo glutenu? Naj bo vzrok celiakija ali blažja oblika občutljivosti za gluten, razloga za skrb ni več.

Danes je na voljo veliko živil, s katerimi lahko ustvarimo enako okusne in hranljive jedi kot iz najpogostejših žit: hrustljavi kruh, bogate mislije za zajtrk, sočne torte, kolače in testenine. Da o veličastnih jedeh z zelenjavo, ribami in mesom niti ne govorimo.

V priročniku boste našli vse potrebne nasvete za delo v kuhinji, kjer je treba ločevati brezglutenska in glutenska živila, namige in zvijače za popoln uspeh pri peki brezglutenskih peciv in odlične recepte za zajtrk, prigrizke, malice in glavne obroke, ki bodo navdušili prav vse.

Avtorici priročnika sta Christiane Schäfer, diplomirana ekotrofologinja (certificirana prehranska svetovalka) in avtorica več knjig o prebavljivosti živil in boleznih prebavnega trakta ter Sandra Strehle, diplomirana dietetičarka, prehranska strokovnjakinja za alergologijo, predavateljica in samostojna prehranska terapevtka.

***

Mediji o knjigi

»Naj bo vzrok celiakija ali katera druga oblika občutljivosti za gluten, s to knjigo vam ne bo zmanjkalo idej za kuho in peko.« - Bukla, Renate Rugelj